Frytki z dipem piwno-serowym Pana Rafała

Frytki z dipem piwno-serowym Pana Rafała

Kto wymyślił frytki . Ziemniaki zostały po raz pierwszy wprowadzone do Europy nie przez Francuzów czy Belgów, ale przez Hiszpanów. W 1537 roku Jimenez de Quesada i jego wojska hiszpańskie napotkali wioskę w Kolumbii, z której uciekli wszyscy tubylcy. W potrawach tubylców znaleźli między innymi ziemniaki, które Hiszpanie początkowo nazywali „truflami”. Relacje historyczne wskazują, że Belgowie prawdopodobnie smażyli cienkie paski ziemniaków już pod koniec XVII wieku, w dolinie Mozy między Dinant a Liège w Belgii...