Friselle podwójnie pieczony chleb

Friselle podwójnie pieczony chleb

Friselle podwójnie pieczony chleb

Friselle świeży, czerstwa chleb Friselle cóż to takiego.  Swoim wyglądem przypomina Bajgla czy też Doughnut, lub nasze kluski… Wiadomo skąd 😉. Friselle w rzeczywistość to podwójnie wypiekany chleb, który ma być, pomimo że świeży, po prostu stary 😉 Trochę zawiłe, ale… Już tłumaczę. Friselle prawdopodobnie pojawiły się koło X wieku, kiedy to kupcy byli zmuszenie do dalekich morskich podróży, w celu zakupów towarów.  Nie trudno zgadnąć, że w tamtych czasach niewiele produktów spożywczych prze... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu RafalCook

Dodaj komentarz

Podpisz się pod komentarzem.