Bò Kho

Bò Kho

Bò Kho to tradycyjny i niezwykle popularny wietnamski gulasz wołowy. Kuchnia Wietnamska u Rafalcook Gulasz ten mój drogi czytelniku możesz spożywać samodzielnie lub w towarzystwie chrupiącej bagietki, makaronu, lub oczywiście ryżu. Podstawowe składniki Bò Kho to oczywiście wołowina pokrojona w kostkę, marchewka, trawa cytrynowa, cynamon, czosnek, chili, szalotka, pieprz, zioła i wszystko to jest wolno gotowane w bulionie. Oczywiście gulasz może zawierać też inne warzywa, bo danie to nie ma jednego przepisu, ... czytaj dalej...