Serce z sosem pesto i żółtym serem.

Serce z sosem pesto i żółtym serem.

Już nie raz mówiłam Wam, że włoska kuchnia jest mi bardzo bliska. No uwielbiam! Dziś zapraszam was na antipasti… czyli włoską przekąskę którą tam podaje się przed daniem głównym. U nas takie dania jadamy zazwyczaj na kolację albo zabieramy na piknik. Sami zdecydujcie kiedy ją zjecie... Zapraszam... Składniki; 450 dag mąki pszennej 10 g świeżych drożdży  70 ml oliwy z oliwek 250 ml wody 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soli ok pół słoiczka pesto  Ponti * 5 łyżek startego żółtego sera bazylia do dekoracji... czytaj dalej...