Domowe kopytka.

Domowe kopytka.

To danie gości u nas zazwyczaj wtedy kiedy zostaną ziemniaki z obiadu z wcześniejszego dnia. Ja bardzo lubię kopytka na słodko tzn, polane rozpuszczonym masełkiem i posypane najlepiej brązowym cukrem, ale świetnie sprawdzają się też z sosami i innymi dodatkami.  Więc dziś zapraszam na danie "klasyk" a mianowicie - KOPYTKA.  Składniki; 50 dag ugotowanych ziemniaków 1 jajko pół łyżeczki soli około 10 dag mąki pszennej Przygotowanie; Ziemniaki musza być gładkie, nie mogą mieć żadnych grudek. Wykładam... czytaj dalej...