Kapuśniak
Wpis bez zdjęcia lub nie udało się go pobrać.
Kapuśniak
kapusniak kapusta kiszona kapusta kuchnia polska kuchnia polska wegańska lunch obiad podstawowe przepisy zupa
Przepis na : obiad
Kapuśniak, kwaśnica, kapustnica – nazwa ma wiele, ale kwintesencja taka sama, czyli mowa o zupie na bazie kapusty (surowej lub kiszonej). Jest to tradycyjna polska zupa , która jest idealna na jesienno-zimowe rozgrzanie. Kiedyś nie przepadałam za kapuśniakiem i wyjadałam z niego najczęściej kawałki mięsa, a resztę zostawiałam. Teraz oczywiście przygotowuję go na bulionie warzywnym, który wcale nie jest mniej aromatyczny od tego tradycyjnego na bazie żeberek lub boczku. Obowiązkowo w kapuśniaku muszą ...
Warto przeczytać
Jak uratować przesoloną zupę?
Co zrobić gdy jednak wsypie nam się za dużo soli? Jak odwrócić ten efekt i poprawić smak naszego dania?
Czytaj dalej...
Dieta kapuściana
Zupa kapuściana jest podstawą tej diety, dzięki niej możemy stracić od 3 do 6 kg.
Czytaj dalej...
rabarbarowo
zupa
żeberka
boczek
kapusniak
ziemniaki
kapustą
obiad
kapusta kiszona