Pomarańczowy likier jajeczny

Składniki: 250 ml wódki 6 żółtek 1 pomarańcza 200 g cukru 250 g śmietanki 30% Sposób wykonania: Skórkę z pomarańczy ścieramy na małych oczkach tarki (bez białej warstwy). Wyciskamy sok. Startą skórkę oraz cukier wkładamy do garnka, powoli podgrzewamy do momentu aż cukier zacznie się rozpuszczać, dodajemy sok z pomarańczy, śmietankę, wódkę oraz żółtka. Miksujemy około 10 minut cały czas podgrzewając na małym ogniu. Likier przelewamy do butelek, schładzamy. Wystudzony likier przechowujemy w lodówce. Z... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Qchnia po prostu

Warto przeczytać

Jajka faszerowane - najlepsze przepisy

Jajka faszerowane to świetna alternatywa dla zwykłych jajek. Możemy je nadziać pieczarkami, pomidorami, czy też różnego rodzaju rybami.

Czytaj dalej...

15 najlepszych likierów na Święta i nie tylko!

Likiery, ach likiery! Słodkie trunki, których wręcz nie da się nie lubić. Kiedyś najpopularniejszym likierem był ajerkoniak, lecz w obecnych czasach wyobraźnia ludzka nie zna granic i powstaje wiele nowych likierów.

Czytaj dalej...