Duszony indyk z warzywami i kaszą owsianą

Duszony indyk z warzywami i kaszą owsianą

Przepis na : obiad

Składniki: 1 kg mięsa gulaszowego z indyka 8 pieczarek 1 cukinia pół papryki żółtej pół papryki czerwonej 0,5 litra przecieru pomidorowego 2 cebule 3 ząbki czosnku 2 łyżeczki rozmarynu mąka pszenna do obtoczenia mięsa 2 łyżeczki pieprzu cayenne olej roślinny do smażenia Sposób wykonania: Mięso myjemy, jeżeli jest potrzeba to kroimy na średnie kawałki. Oprószamy pieprzem cayenne, obtaczamy w mące i smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor. Pod koniec smażenia solimy. Mięso przekładamy do garnka. Cebulę obieramy, k... czytaj dalej...