****************** Kotlety z ziemniaków. Składniki : 1 kg ziemniaków 4 łyżki tartej bułki 2 jajka 4 łyżki oleju gałązka koperku gałązka kolendry pieprz sól Sposób wykonania : Ziemniaki obrać , ugotować i jeszcze ciepłe utrzeć lub zemleć do miski. Dodać posiekane zioła, pieprz, sól i jajka. Dokładnie wymieszać na jednolitą masę. Z masy uformować kotlety ( waga 1 szt. około 10 dkg ) obtoczyć w bułce tartej ....