Gęsty przecier pomidorowy.

Gęsty przecier pomidorowy.

  G ęsty przecier pomidorowy jest doskonały do zupy pomidorowej, sosów, fasoli po bretońsku i innych potraw. Jest trochę pracochłonny, ale jego smak i aromat wynagrodzi nam pracę przy nim. A co najważniejsze jest zdrowszy niż ten kupiony w sklepach. Zapraszam po przepis : Składniki : 3 kg mięsistych pomidorów ( np. Lima ) 3 łyżki soli ( najlepiej nie jodowanej ) Sposób wykonania :   P omidory opłucz, usuń szypułki. W dużym garnku zagotuj wodę , wrzuć do wrzątku ostrożnie pomidory ( możesz pomidory włoż... czytaj dalej...