Domowe calzone z dwoma farszami

Domowe calzone z dwoma farszami

Calzone powstały z tradycyjnego ciasta na pizzę, złożonego w takie jakby "pierogi". To bardzo fajna alternatywa dla pizzy. Farsz jest pyszny i wilgotny, nie wysycha tak jak na pizzy. A do środka można włożyć praktycznie wszystko :) Z podanych składników przygotowałam 6 szt. calzone. Składniki: Ciasto: 250 g mąki pszennej 150 ml ciepłej wody 2 łyżki oliwy (+ 2 łyżki do posmarowania calzone) 10 g świeżych drożdży (lub 5-7 g suchych) 1/2 łyżeczki soli 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka ziół prowansalskich 1 łyżeczka czos...