Runo leśne z biszkoptem szpinakowym

Runo leśne z biszkoptem szpinakowym

Obok tego słodkiego wypieku z pewnością nikt nie przejdzie obojętnie. Połączenie szpinakowego biszkoptu, kremu śmietankowego z mascarpone i słodkich ziarenek granatu – torcik Runo Leśne to wizualny obłęd. Górna warstwa z pokruszonego biszkopta naprawdę przypomina leśny mech, ciasto wygląda istnie rustykalnie. Wyobrażam sobie je na stole podane na drewnianej desce, podczas boho przyjęcia w ogrodzie – chyba żadne inne ciasto nie pasuje tak bardzo do tego klimatu. Poniżej przedstawiam wskazówki, których... czytaj dalej...