Zupa z bobem, fasolką szparagową, groszkiem i serem feta. Zupa z młodych warzyw.

Zupa z bobem, fasolką szparagową, groszkiem i serem feta. Zupa z młodych warzyw.

Zupa z bobem, fasolką szparagową, groszkiem i serem feta to propozycja na bardzo aromatyczny obiad, przygotowany w oparciu o sezonowe warzywa. Począwszy od podsmażonych z czosnkiem młodych ziemniaków, poprzez gotowanie na esencjonalnym rosole darów ogrodu, a zakończywszy odrobiną fety i szczypiorku, otrzymujemy pyszną jarzynówkę, która w moim odczuciu wypada znacznie lepiej niż typowa zupa warzywna czy włoskie minestrone , a przecież tamte propozycje też bardzo moim domownikom smakują i do nich wracam w sez... czytaj dalej...