Tartine Bread - Pszenny chleb na zakwasie

Tartine Bread - Pszenny chleb na zakwasie

Jak już ostatnio Wam wspomnieliśmy znowu zaczęliśmy piec chleby na zakwasie - KLIK Szymon Tomiło, na swoich zajęciach w CookUp'ie całkowicie zaraził nas swoją pasją! Dodał nam skrzydeł i znowu odkryliśmy jakie pieczenie chleba jest cudowne! Domowy chleb to nie tylko chleb - to duma, dom, miłość, dusza! Dosłownie! Dlatego tak różni się od kupnych bochenków! O naszych bojach z chlebem z Tartine pisaliśmy Wam już nie raz!  Nie wiecie ile razy staraliśmy się o niego! A teraz ... spróbowaliśmy po raz kolejny! Wyszedł! W... czytaj dalej...