Stek z tuńczyka na grillowanych warzywach z salsą pomidorową

Stek z tuńczyka na grillowanych warzywach z salsą pomidorową

Przepis na : obiad

Zaszaleliśmy, podobnie jak w przypadku wcześniejszego łososia tak teraz nabyliśmy ponad 0,6 dag tuńczyka w 2 kawałkach nieco większych niż 2 cm (tu pierwsza rzecz z którą przesadziliśmy bo jak doczytałam powinny mieć max do 2 cm najlepiej 1,5 cm) więc stwierdziłam że jak dla nas niejadków pierwsze podejście zrobimy z jednym kawałkiem. Po długiej batalii uległam żeby stek był medium- wyszedł medium rare na moje oko ale nie żałuję. I chyba jedyne mięso które mi smakuje o takim stopniu wysmażenia. Z racji tego że ... czytaj dalej...