Mleko kokosowe

Mleko kokosowe

Co raz częściej wykorzystywane w naszych kuchniach, co raz częściej zwracamy też uwagę na jego "zbyt bogaty" skład na etykiecie. A nikt nie chce się przecież truć konserwantami. Moja dzisiejsza propozycja to przygotowanie domowego mleka kokosowego, bez konserwantów i zagęstników i duuuużo tańszego niż to ze sklepu :) Mleko możemy przygotować w dwóch wersjach, w zależności od jego przeznaczenia: bardziej tłuste (przepis I) - do gotowania np. potraw kuchni tajskiej, do ciast i deserów itp. mniej tłuste (przepis ... czytaj dalej...