Chleb na zakwasie ręcznie wyrabiany

Chleb na zakwasie ręcznie wyrabiany

Chleb na zakwasie ręcznie wyrabiany

A jak ręcznie, to bez wymówek, że nie masz robota kuchennego.Nie jest to ani pracochłonne, ani skomplikowane.Tu potrzeba tylko czasu, a może i aż trochę czasu.Oczywiście zamiast zakwasu, jeżeli nie masz, możesz użyć drożdży. Ale wtedy trzeba włożyć trochę pracy przy wyrabianiu. Jest to przepis na 3 bochenki, średniej wielkości.- łyżka miodu- 10 g drożdży, dla wzmocnienia zakwasu- zakwas trzy tygodniowy- łyżka soli- ok. 300 g mąki razowej i 1000 g orkiszowejZakwas zrobiłam w/g tego przepisu http://jollow... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Pasje Jolki

Autor

Pasje Jolki KarczPasje Jolki Karcz

Lubię gotowanie szybkie i bez konserwantów, takie które odżywi moje ciało i duszę, nie zawsze dietetyczne ale zawsze smaczne

Proponowane wyszukiwania

Popularne słowa kluczowe

chleb, chleb na zakwasie, pieczenie, miód, ciasto, słoik, do pracy, chleb na drożdżach , lekkie ciasto, mąka orkiszowa, ciasta z masa, ciasto z masa, chleb razowy, chleb mieszany, ciasto orkiszowe, ciasto z bezami, ciasto bez pieczenia, ciasta bez pieczenia, bez pieczenia

Inne przepisy z Pasje Jolki

Dodaj komentarz

Podpisz się pod komentarzem.