Kotlety mielone z boczkiem i faszerowane serem
Kotlety mielone z boczkiem i faszerowane serem
boczek dania główne danie główne kotlety kuchnia polska kuchnie świata mięsa mięso mięso mielone ser szynka wieprzowina
Share Pinterest Print Kotlety mielone z boczkiem i faszerowane serem to odskocznia od tradycyjnych kotletów. Dodanie boczku sprawia, że kotlety są aromatyczne i soczyste a w połączeniu z ciągnącym serem tworzą duet doskonały. Do faszerowania użyłam sera Gouda, ale może być inny, bardziej wyrazisty w smaku np. kozi Składniki: 700 g mięsa mielonego z szynki wieprzowej (lub łopatki) 1 bułka kajzerka mleko do namoczenia bułki 100 g wędzonego boczku około 200 g żółtego sera (użyłam Goudy) 1 cebula 1 ząbek czosnku... czytaj dalej...
Warto przeczytać
Jak zrobić idealnego schabowego?
Można rzec, że jest to najpopularniejsze danie polskiej kuchni, lecz nie każdy potrafi go przyrządzić tak by zapierał dech w piersiach.
Czytaj dalej...
Oryginalny smak
ciasto
ciasteczka
szynka
papryka faszerowana
szaszłyki
bułki
jajka faszerowane 
kotlety
boczek
