Zapiekane gołąbki z wołowiną, kaszą gryczaną i borowikami

Zapiekane gołąbki z wołowiną, kaszą gryczaną i borowikami

Nawet gołąbki mogą być daniem podanym na elegancką kolację czy obiad. Dziś gołąbki z borowikami, wołowiną i kaszą gryczaną, zapiekane w sosie grzybowym.  Porcja ok 10 gołąbków  Składniki: młoda kapusta 500 g mięsa wołowego 150 g kaszy gryczanej  1 duża cebula czerwona 1 jajko 20 g suszonych borowików 1 łyżka masła majeranek sól i pieprz sos 50 g suszonych borowików  250 ml bulionu grzybowego 250 ml śmietany 30%  Przygotowanie: są 2 sposoby na przygotowanie kapusty: 1: wycinamy głąb ze... czytaj dalej...