Pieczone bakłażany w sosie pomidorowym

Pieczone bakłażany w sosie pomidorowym

/Przepis powstał we współpracy reklamowej z firmą Krajowa Grupa Spożywcza/ Zapraszam Was na nowy, niesamowicie letni przepis przygotowany z lokalnych składników, dostępnych w sierpniu na każdym targu czy w sklepie. Do przygotowania użyłam pysznych i często niedocenianych bakłażanów, które upiekłam do miękkości wraz z pomidorami. Specjalne nacięcia nie tylko mają wpływ na wizualny odbiór dania na talerzu, ale przede wszystkim pozwalają dodać więcej smaku do środka warzywa przez plasterki pomidorów oraz wcześniejsz... czytaj dalej...