Wspomnienie z dzieciństwa – chałka z masłem i szklanką mleka

Wspomnienie z dzieciństwa – chałka z masłem i szklanką mleka

Pamiętam z czasów podstawówki – mój tata często kupował chałkę, delikatną ze słodką kruszonką na wierzchu. Na drugie śniadanie, więc często jadaliśmy z masłem i popijaliśmy szklanką mleka. Postanowiłam przypomnieć sobie ten smak choć pewnie i tak to nie to samo, co kiedyś, ale przynajmniej przywołało miłe wspomnienia. Przepis zaczerpnięty z książki „Nowoczesne kulinaria polskie”, nieco zmodyfikowany przeze mnie. Składniki na 2 nieduże chałki Na zaczyn: 25 g świeżych drożdży łyżeczka cukru... czytaj dalej...