Bułki do hamburgerów

Bułki do hamburgerów

Składniki na 8 bułek: 170 ml ciepłej wody 2 łyżki masła 100 g mleka w proszku 2 łyżki cukru 1 jajko 4 g drożdży instant 1 niepełna łyżeczka soli 2 szklanki mąki pszennej Dodatkowo: 1 żółtko 1 łyżka mleka sezam CZAS PRZYGOTOWANIA: 135 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŚREDNI 1. Do ciepłej wody dodajemy masło, mleko w proszku i cukier. Mieszamy aż do całkowitego rozpuszczenia składników. Wbijamy jajko i ponownie mieszamy. 1 szklankę mąki łączymy z solą i drożdżami. Całość wsypujemy do przygotowanej mlecznej masy. Energic... czytaj dalej...