Smażony maniok z indykiem i warzywami

Smażony maniok z indykiem i warzywami

Robiąc zakupy przy stoisku z warzywami się zatrzymałam i jak dla mnie dziwne warzywo ujrzałam.     Bez wahania go kupiłam i do kuchni popędziłam, bo lubię eksperymentować i coś nowego próbować. I tak oto moje danie na bazie manioka przygotowałam, do którego indyka i warzywa dodałam. Całość na końcu w śmietance udusiłam i na ostro doprawiłam.  Myślę, że wyszło niebanalnie, a smakowało oryginalnie, córka dokładkę brała, bo tak jej ta potrawa posmakowała.   Składniki: 500 g  świeżego manioku, 50... czytaj dalej...