Pierogi z mięsem

Pierogi z mięsem

Przepis na pierożki pochodzi z bloga Margarytki-http://margarytka.blogspot.com/ Ciasto na pierogi: 750 g mąki pszennej 2 szklanki gorącej wody 2 łyżki oleju 1 łyżeczka czubata soli Farsz mięsny: 700 g mięsa od szynki albo łopatki 1 duża cebula 1 ząbek czosnku 2 łyżki oleju 1 jajko 3 łyżki bułki tartej 3-4 łyżki kaszy manny sól, pieprz, majeranek Najpierw przygotowujemy farsz, aby ciasto nie wysychło. Zresztą ja robię takie jak do ruskich:) Cebulę i czosnek obrać. Czosnek posiekać bardzo drobno, a cebulkę pokroić...