Cocas de patata - słodkie bułki z Majorki
Cocas de patata - słodkie bułki z Majorki
Przepis na : śniadanie
akcje drożdżowe kuchnia hiszpańska kuchnia majorki mąka potrawy mączne smalec śniadania wspólne gotowanie wypiekanie na śniadanie ziemniaki
„Coca” to nazwa stosowana do szerokiej gamy ciastek, ciast i pieczywa. Coki są przygotowywane i spożywane głównie w Katalonii, wschodniej Aragonii, Walencji, na Balearach i w Andorze. Jedną ze słodkich odmian jest „coca de patatas” - z ziemniakami, typowy wypiek na Majorce, szczególnie chętnie jedzony podczas różnych świąt w rejonie Valldemosa. Te małe, słodkie bułki są niewiarygodnie miękkie i puszyste, a to dzięki sporej ilości smalcu i ziemniaków użytych do wypieku. Smalec i ziemniaki nadały miękiszowi delikatnoś... czytaj dalej...
Warto przeczytać
Zdrowe odżywianie - zdrowe warzywa
Te warzywa są dla naszego organizmu bardzo wartościowe!
Czytaj dalej...Autor
DoowaGotuje bo lubię, pieke bo kocham to robić i bawie sie tym doskonale.Zapraszam do odwiedzania mojego bloga Moje Małe Czarowanie.
ciasteczka
ciasto
ciastka 
ciasto drożdżowe
bułki
śniadania
ziemniaki
drożdżowe
pieczywo
szybkie ciasto
ciastka na święta
