American pancakes

American pancakes

W weekendowy, leniwy poranek, kiedy nie musimy się nigdzie spieszyć świetnym pomysłem na śniadanie są puszyste american pancakes. My lubimy z truskawkową polewą,  ale równie dobrze smakują z miodem, marmoladą, czy syropem klonowym. Pancakesy są fajną alternatywą dla codziennych kanapek. Składniki: 1 szklanka mąki, 1 szklanka maślanki, 2 łyżki cukru, 2 jaja, 2 łyżki oleju, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1/2 łyżeczki sody, 1/2 łyżeczki soli. Oddzielić żółtka od białek. Białka ubić z dodatkiem soli na sztywną... czytaj dalej...