Kotlety mielone – idealne!

Przepis na : obiad

Lubię wracać do prostych polskich dań, lubię również trzymać się składu wg starych polskich receptur. Oto przepis wg mojej ulubionej Kuchni Polskiej z 1957 roku. Kotleciki dosmażane w piekarniku z odrobiną tłuszczyku – to jest ten smak! Składniki: 500 g mięsa mielonego wieprzowego lub wieprzowo wołowego 50 g cebuli 2 ząbki czosnku 1 jajko 50 g czerstwej bułki mleko do namoczenia bułki sól świeżo mielony pieprz 3-4 łyżki bułki tartej olej do smażenia 6 łyżeczek masła papryka słodka + ostra do posypania... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Mój pomysł na

Warto przeczytać

Jak zrobić idealnego schabowego?

Można rzec, że jest to najpopularniejsze danie polskiej kuchni, lecz nie każdy potrafi go przyrządzić tak by zapierał dech w piersiach.

Czytaj dalej...

Autor

Mój Pomysł na

Proponowane wyszukiwania

Popularne słowa kluczowe

mielone, bułki, tarta, mięso, buraczki, mięso mielone, kotlety, kotlet, ziemniaki, kotlety mielone, obiad, pulpety, tarta na słodko, pieczone ziemniaki, buraczki tarte