Puszyste placki z mąki żytniej

Puszyste placki z mąki żytniej

Coś dla tych którzy starają się unikać mąki pszennej lub chcą zdrowszą wersje placków. Przepis sprawdzi się również dla dzieci bo różnica jest niemal niewyczuwalna. Zwłaszcza po dodaniu owoców, jogurtu lub śmietany. Składniki: 4 jajka 1 łyżeczka sody oczyszczonej 200g twarogu na sernik 3 łyżki mąki żytniej 4g suchych drożdży 2 łyżki ksylitolu lub cukru masło do smażenia Do podania: prazone jablka, slodka smietanka Wykonanie: Białka oddzielić od żółtek a następnie ubić na puszystą pianę. Zółtka wymieszać z t... czytaj dalej...