Hiszpańska ensaimada de Mallorca – drożdżowo-francuski zawijaniec

Hiszpańska ensaimada de Mallorca – drożdżowo-francuski zawijaniec

Przeglądając zakamarki internetu trafiłam na nią…na niego może Urzekł mnie formą, wyglądem. Ale to co najlepsze – smak, miałam poznać dopiero później. Nie wiem nawet, jak wam opisać to niesamowicie pyszne ciasto. Pierwszy raz jak piekłam tego zawijańca, nie wiedziałam zupełnie, czego się spodziewać po smaku. Mąż jak zwykle wrócił z pracy i od progu zaczął pociągać nosem, co też ta żona tym razem wymodziła. Wszedł do kuchni i urwał sobie kawałek zawijańca. Zrobił dziwną minę i urwał kolejny kawałe... czytaj dalej...