Chleb orkiszowy na drożdżach

Chleb orkiszowy na drożdżach

Pyszny , uniwersalny chleb orkiszowy na drożdżach. Idealny dla tych, którzy boją się zakwasu. Chleb ładnie wyrasta, doskonale smakuje i nie jest kłopotliwy w produkcji. Przepis dostałam od znajomej, która ten chleb piecze od wielu lat. Możecie go modyfikować jak zwykle dodając ulubione nasionka czy też zmieniając proporcje i rodzaje mąki. Możecie chleb wyrabiać robotem kuchennym, jednak ja do ciast drożdżowych stosuję maszynę do chleba. Wyrabiam w niej jedynie ciasto, bo sam pieczony w maszynie chleb mi ni...