Tatar z łososia

Tatar z łososia

Tatar z łososia

Choć naturą tataru jest podanie go z żółtkiem, cebulą oraz ogórkiem to tatar z łososia w moim pomyśle idealnie sprawdzi się jako przystawka na przyjęciu urodzinowym czy zbliżającym się sylwestrowym.Składniki :40 dag filetu z łososia1 łyżka majonezu1 łyżeczka musztardy Dijonłyżka siekanego koperkusól, pieprz2-3 łyżki wody 1 duży ogórek zielonyPrzygotowanie :Filet z łososia rozdrobniłem trochę nożem a następnie zmieliłem używając robota.  Do zmielonego mięsa dodaję majonez, musztardę i wodę, mieszam i doprawia... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Mechanik w kuchni

Dodaj komentarz

Podpisz się pod komentarzem.