Korzenny chlebek cukiniowy z lawendą

Korzenny chlebek cukiniowy z lawendą

Słodki wypiek z dodatkiem cukinii nie zdziwi już nikogo. Bardzo neutralne warzywo, które podobnie jak dynia powoduje, że wypiek z jego dodatkiem jest lżejszy i wilgotniejszy. Chlebek o korzennym aromacie z dodatkiem lawendy na bazie mąki pszennej i gryczanej, której zapewnia swoją karmelową barwę. Idealnie jesienny wypiek. Składniki (na 1 chlebek): 1 szklanka mąki pszennej tortowej 1/2 szklanki mąki gryczanej 1 jajko 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii 75 gram rozpuszczonego masła 1 łyżeczka sody szczypta gałki mu... czytaj dalej...