Kaczka pieczona z karmelizowanymi gruszkami i cydrem lubelskim
Kaczka pieczona z karmelizowanymi gruszkami i cydrem lubelskim
ciekawe cydr dziczyzna faszerowane gruszki kaczka ostre pieczone pomysłowe slodko-ostre smażone z owocami
Składniki: 1 kaczka 3 gruszki 2 łyżki cukru trzcinowego 2 łyżki oliwy z oliwek 5 goździków 5 ziarenek pieprzu 2 łyżeczki ostrej papryki 2 łyżeczki cynamonu 2 łyżeczki miodu 0,5 szkl cydru lubelskiego Przygotowanie: gruszki myjemy, obieramy, kroimy na mniejsze kawałeczki, oliwę podgrzewamy na patelni, wsypujemy cukier, dorzucamy gruszki. w momencie kiedy puszczą sok dosypujemy pieprz, cynamon, goździki, paprykę i dolewamy miód. całość podgrzewamy kaczkę myjemy, osuszamy, skórę nacinamy w kratkę, oprószamy solą... czytaj dalej...
Warto przeczytać
Jajka faszerowane - najlepsze przepisy
Jajka faszerowane to świetna alternatywa dla zwykłych jajek. Możemy je nadziać pieczarkami, pomidorami, czy też różnego rodzaju rybami.
Czytaj dalej...
Luźna Kuchnia
sosy
ziemniak
kaczki
fasolka
ziemniaki
papryka
pieczone ziemniaki
fasolka szparagowa
papryka faszerowana
pieczone udka
udka 
gruszka
