Lasagne "parmigiana" z bakłażanem (Lasagne con melanzane)
Lasagne "parmigiana" z bakłażanem (Lasagne con melanzane)
W zeszłym tygodniu na moim Instagramie prosiłam Was o wybór jednego dania z bakłażanami, spośród dwóch podanych, jakie chcielibyście, żeby pojawiło się na blogu. Do wyboru mieliście lasagne z beszamelem i faszerowane bakłażany z mięsem. Więcej głosów otrzymała lasagne, stąd dzisiejszy przepis na blogu. Przy okazji chciałabym podziękować wszystkim g ł osującym. Mam nadziej ę , że nie zawiedzie Was m ój dzisiejszy przepis ;) A osoby, kt ó re nie znają jeszcze mojego IG, serd... czytaj dalej...
Warto przeczytać
Zdrowe odżywianie - zdrowe warzywa
Te warzywa są dla naszego organizmu bardzo wartościowe!
Czytaj dalej...Autor
La grande e la piccola cuocaMam na imię Magda. Odkąd pamiętam, kuchnia zawsze była mi bliska. Jako mała dziewczynka uwielbiałam podglądać moją mamę i babcię w kuchni, których przepyszne dania znikały w mgnieniu oka. To one nauczyly mnie podstaw tradycyjnej, domowej kuchni.
Moja pasja kulinarna na dobre rozwinęła się po przeprowadzce do Włoch. To we Włoszech gotowanie pochłonęło mnie całkowicie.
W swojej kuchni stawiam na zdrowe, domowe posiłki oraz sezonowość produktów aby zawsze jeść to co najswieższe, najzdrowsze, pełne swoich własciwości. Uwielbiam kuchnię włoską, niezapominając o kuchni polskiej i tak często na naszym polsko-włoskim stole króluje jednocześnie polski bigos i talerz spaghetti.
Kiedyś gotowałam sama, teraz gotuję z moją kuchareczką, moją Córką. To Emma była moją inspiracją do stworzenia bloga, stąd jego nazwa "La grande e la piccola cuoca" w tłumaczeniu "Duża i mała kucharka".
sosy
mięso
zapiekanka
bez pieczenia
zapiekanka makaronowa
makaron
lasagne
zapiekanki
pasty
pasta
sos pomidorowy
sos beszamelowy
