Z okazji Dnia Makaronu przygotowałam list ę 10 zapiekanek z makaronem, które pojawiły si ę na moim blogu i cieszyły si ę Waszym zainteresowaniem, za co bardzo dziękuję ! Polecam serdecznie i życzę smacznego :) *** * Per festeggiare insieme la Giornata mondiale della pasta, ho raccolto per Voi 10 ricette per pasta al forno, uno dei classici piatti perfetti per il pranzo della domenica o per le feste a buffet . Buon appetito! Zapiekanka makaronowa z bakłażanem... czytaj dalej...
Mam na imię Magda. Odkąd pamiętam, kuchnia zawsze była mi bliska. Jako mała dziewczynka uwielbiałam podglądać moją mamę i babcię w kuchni, których przepyszne dania znikały w mgnieniu oka. To one nauczyly mnie podstaw tradycyjnej, domowej kuchni.
Moja pasja kulinarna na dobre rozwinęła się po przeprowadzce do Włoch. To we Włoszech gotowanie pochłonęło mnie całkowicie.
W swojej kuchni stawiam na zdrowe, domowe posiłki oraz sezonowość produktów aby zawsze jeść to co najswieższe, najzdrowsze, pełne swoich własciwości. Uwielbiam kuchnię włoską, niezapominając o kuchni polskiej i tak często na naszym polsko-włoskim stole króluje jednocześnie polski bigos i talerz spaghetti.
Kiedyś gotowałam sama, teraz gotuję z moją kuchareczką, moją Córką. To Emma była moją inspiracją do stworzenia bloga, stąd jego nazwa "La grande e la piccola cuoca" w tłumaczeniu "Duża i mała kucharka".