Tiramisu.

Tiramisu.

Przepis na : deser

Istnieje wiele przepisów na ten deser. We Włoszech występuje w różnych regionalnych odmianach. Deser może być prostokątny, okrągły, albo podany w pucharkach czy miseczkach. Składniki: 500 g serka mascarpone20 dag cukru4 jajka1 szkl. mocnej kawy Jacobs½ szkl Amaretto5 łyżek ajerkoniaku lub innego likieru30 dag biszkoptów1 łyżka kawy lub kakao lub czekolady do posypania Wykonanie: Żółtka utrzeć z cukrem i wymieszać z mascarpone i ajerkoniakiem.Ubić białka, dodać do serka.Do kawy dodać Amaretto, mac... czytaj dalej...