Można je przygotować na patelni lub wrzucić na grilla. W przeciwieństwie do naszych mielonych, nie ma w nich bułki, są za to przyprawy, które sprawiają, że shish kebab smakują wyjątkowo. Przepis na shish kebab – szaszłyki z mięsa mielonego Składniki: 0,5 kg mielonej wołowiny, można użyć też baraniny lub mięsa mieszanego, 1 jajko, 2 cebule , 2 ząbki czosnku, płaska łyżeczka ziaren kolendry, płaska łyżeczka papryki w proszku plus papryka ostra według smaku, płaska łyżeczka kuminu mielonego (kmin rzymski... czytaj dalej...
Jajka faszerowane to świetna alternatywa dla zwykłych jajek. Możemy je nadziać pieczarkami, pomidorami, czy też różnego rodzaju rybami.
Czytaj dalej...Jest bardzo wiele rodzajów mięsa, począwszy od najbardziej popularnej w Polsce wieprzowiny czy drobiu, kończąc na mniej popularnej wołowinie, jagnięcinie lub cielęcinie.
Czytaj dalej...Co zrobić gdy jednak wsypie nam się za dużo soli? Jak odwrócić ten efekt i poprawić smak naszego dania?
Czytaj dalej...Cebula ze względu na bogatą zawartość składników odżywczych pomaga prawie z każdym schorzeniem i wspomaga pracę naszego organizmu.
Czytaj dalej...