Dwa dni temu został obchodzony Światowy Dzień Makaronu. Muszę przyznać, że całkiem wyleciało mi to z głowy ponieważ ostatnio mój mąż stwierdził, że jemy za dużo makaronu ( zdziwiłam się słysząc takie słowa od Sycylijczyka ). On już nie chce go tyle jeść i prosił, żebyśmy nieco zmienili dietę. I tak szczerze dopiero poźnym popołudniem zobaczyłam, że odbywał się owy i postanowiłam jednak zrobić jakieś makaronowe danie na kolację. Użyłam jednak makaronu razowego ponieważ jest produkowany z mąki z pełnego ziarna... czytaj dalej...
Niskokaloryczna dieta hiszpańska nie jest dla osób o słabej woli, lecz zawarte są w niej wszystkie smaki.
Czytaj dalej...Od kilku lat mieszkam w Londynie i mam wrażenie jakby czas uciekał tutaj szybciej… Dlatego staram się, żeby jedzenie, które przygotowuję, było proste i szybkie, a do tego smaczne i domowe.
W mojej kuchni często łączę potrawy polsko – włoskie i czasem angielskie.