Łosoś w sosie Chimichurri z letnim twistem owocowym

Oto eksplozja lata na talerzu. Tego lata, które wciąż w pełni, wciąż ogromnie słoneczne, ciepłe i pełne przygód! Toczą się po kuchennym blacie fioletowe, pękate borówki i rumieni dojrzała brzoskwinia. Obie zatańczą za chwilę argentyńskie tango w ziołowym sosie Chimichurri, który z Argentyny właśnie się wywodzi. Jako niecodzienny dodatek, w objęciach pietruszki i czosnku odnajdą rytm do cytrusowych rytmów ;) Na patelni obok zaczyna skwierczeć delikatnie różowy łosoś...to właśnie na nim wyląduje aromatyczny sos z... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Kuchnia w Słońcu Skąpana

Warto przeczytać

Najlepsza dieta na zimę

Nasza dieta podczas zimy powinna skupiać się nie tylko na tym, by zrzucić zbędne kilogramy, lecz także utrzymać odpowiednią odporność organizmu.

Czytaj dalej...

Dieta dla rzucających palenie

Od palenia tytoniu można się uzależnić tak samo jak od wielu innych rzeczy, gdyż przynosi to nam w pewnym sensie ulgę. Lecz oprócz tego jest wiele negatywnych efektów tego uzależnienia.

Czytaj dalej...

15 przepisów na karpia

15 pysznych przepisów na świątecznego karpia

Czytaj dalej...

Jak przygotować karpia na Wigilię?

Karp jest to tradycyjna świąteczna polska potrawa. W obecnych czasach odchodzi się od tradycyjnych polskich potraw, gdyż według religii w wigilię już nie obowiązuje post.

Czytaj dalej...

Autor

Justyna Opasińska

Uwielbiam gotować i eksperymentować z nowymi smakami. Jestem zwolenniczką naturalnych produktów, ziół i kwiatów oraz dzikich owoców (np: dzika róża, czarny bez) na talerzach, pasjonuję się również fotografią kulinarną :) Jestem absolwentką Slawistyki na UŁ, miłośniczką zwierząt, natury i rękodzieła. A kiedyś...będę miała własny ogród :)