Rolada szpinakowa z jagodami

Rolada szpinakowa z jagodami

Wiecie już doskonale, że ciasta szpinakowe są jednymi z moich ulubionych. W lodówce (tudzież zamrażarce) zawsze mam jego zapas, bo nigdy nie wiem, kiedy najdzie mnie na pieczenie. Wbrew pozorom nie robię tego zbyt często, ale jeśli już, to staram się wymyślać i nie powtarzać dwóch takich samych ciast. Nie dlatego, że coś z nimi nie tak, po prostu chęć spróbowania czegoś innego jest silniejsza od całej reszty ;) Tak też było z tą roladą. Jest pyszna, taka lekka i trochę wiosenno-letnia. Ja osobiście na pewno ją j... czytaj dalej...