Rosół wołowy z pieprzem syczuańskim

Rosół to wymarzona zupa zimowa każdego zmarzlucha :). Rosół to też zupa na którą każdy ma swoją unikalną recepturę, mimo kilku elementarnych zasad przy przygotowywaniu rosołu reszta pozostaje inwencją twórczą. Dziś będzie wołowy rosół w którym dominować będzie por, cebula, czosnek i pieprz syczuański. Ten ostatni to bardzo ciekawa azjatycka odmiana pieprzu zwanego cytrynowym lecz tak naprawdę jest on po prostu świeży w smaku. Tak naprawdę moim celem było spotęgowanie efektu rozgrzania przy zachowaniu balansu smaku ... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Kuchnia PROzdrowotna

Warto przeczytać

Dieta cebulowa

Dieta cebulowa, trwa zwykle od 2 do 3 tygodni, jest dietą odchudzającą przeznaczoną dla osób dorosłych. Podstawą diety są warzywa cebulowe. Cebula, por, szczypior oraz czosnek.

Czytaj dalej...

Autor

Tobiasz Gacek

Proponowane wyszukiwania

Popularne słowa kluczowe

rosół, ciekawe przepisy, por , proste ciasto, zupa, mus, desery, deser, prosty deser, makarony, proste i szybkie ciasto, makaron, sałatki, koktajle, sałatka, ciasto, mięso, cytryna, szybkie ciasto, szybki deser, szybkie sałatki, szybka sałatka, makaron z patelni, szybka zupa, prosta zupa, ciasto cytrynowe, dania z makaronem, salatka z makaronem, smaczna sałatka