Suszone pomidory w oliwie z ziołami mozzarellą
Suszone pomidory w oliwie z ziołami mozzarellą
Ususzyłam ponad 3 kg pomidorów i postanowiłam je zamarynować w oliwie, ponieważ takie najbardziej lubię i takich najczęściej używam. Suszone pomidory w torebkach są dla mnie za suche i pozbawione ogromnej części aromatu tych w oliwie. Zrobiłam więc maksymalnie włoskie, według mojego uznania, z mnóstwem ziół, czosnku i... mozzarellą! :) Bo przecież mozzarella jest bardziej włoska niż feta. &nbs... czytaj dalej...
Warto przeczytać
Wszystko o przetworach – czyli jak pasteryzować słoiki a potem je przechowywa
Znany od bardzo dawna sposób pasteryzacji niektórych produktów w szczelnie zamkniętym szklanym słoiki jest najlepszym sposobem na przedłużenie ich czasu do spożycia.
Czytaj dalej...
Prezydentowa
marynaty
pomidor
słoik
przetwory
ser
ser feta
feta
czosnkowy
suszone pomidory
