Żabnica z salsą z awokado

Żabnica z salsą z awokado

Przepis na : obiad

Pierwszy raz kupiłam tą rybę. Ładne białe mięsko, bez ości. Dla mnie to wielki plus. Przygotowanie ryby – jak macie rybę ze skórą to skórę usunąć. Skropić rybę cytryną, doprawić solą i czarnym pieprzem. Skropić rybę oliwą z oliwek i obsypać natką pietruszki. Przygotowanie salsy – miąższ z awokado wydrążyć i pokroić w małą kostkę. Cebulę, pomidorki pokroić drobno. Natkę pietruszki posiekać. wlać sok z cytryny. Wszystkie składniki wymieszać doprawić solą i pieprzem. Odstawić na kilka minut. Rozgrz... czytaj dalej...