KUCHENNA APTEKA #29 - KEFIR
KUCHENNA APTEKA #29 - KEFIR
Kefir należy to fermentowanych napojów mlecznych. Powstaje w wyniku fermentacji mleka przy użyciu odpowiednich szczepów bakterii i drożdży, tzw. ziaren kefirowych. Ma wyrazisty, kwaskowaty smak i doskonale orzeźwia, dzięki obecności dwutlenku węgla, który powstaje w procesie fermentacji. Oprócz dwutlenku węgla podczas produkcji kefiru powstaje kwas mlekowy oraz alkohol etylowy. Substancje te odpowiadają za smak oraz zapach kefiru. Jako produkt mleczny jest źródłem pełnowartościowego białka oraz łatwo przyswaj... czytaj dalej...
Czytaj dalej na blogu Kuchnia MagdaLeny
Autor
Kuchnia MagdaLeny
Uwielbiam eksperymentować w kuchni, która zamienia się w małe laboratorium...a ja mieszam, próbuję, przyprawiam, miksuję, zmieniając popularne przepisy lub tworząc własne autorskie.
Proponowane wyszukiwania
Popularne słowa kluczowe
ciasto, śniadania, tarta, zupa, obiad, ciasteczka, kolacja, ciastka , deser, desery, tort, torty, bez pieczenia, ciasta bez pieczenia, ciasto bez pieczenia, chleb, sałatka, sałatki, truskawka, pierś, koktajle, sosy, bananowe, placuszki, truskawki, owsianka, piersi, niskokaloryczne, ciasto z truskawkami, ciasto bananowe
Inne przepisy z Kuchnia MagdaLeny
Dodaj komentarz
Zapoznaj się z informacją o plikach cookie
KatalogSmakow.pl używa plików cookie, aby zapewnić najlepszą jakość korzystania z naszego serwisu.
Czy możemy używać Twoich danych, by wybierać dla Ciebie reklamy?
Nasi partnerzy zbierają dane i używają plików cookie do personalizacji reklam i mierzenia ich skuteczności. Dowiedz się, jak serwis i partnerzy wykorzystują dane.
AkceptujęNie, dziękuję