Pączki kokosowe a la Raffaello

Pączki kokosowe a la Raffaello

Przepis na : deser

 Pączki kokosowe a la Raffaello , czyli mój własny, mały Everest tego rocznego karnawału. Są obłędne w smaku, ale musiałem się sporo napracować, aż otrzymałem wymarzony efekt. Pierwsza próba była całkowitą klęską (przesiąknięte tłuszczem, ciężkie, zbite i surowe w środku... najgorsze jakie kiedyś mi wyszły), już myślałem, że odłożę ten pomysł na następny rok, ale jednak stwierdziłem, że sprobuję jeszcze raz. Spędziłem cały wieczór wyszukując w internetach jakie błędy popełniłem i z rana zabrałem się za r... czytaj dalej...