Placuszki drobiowe

Placuszki drobiowe

Pyszne placuszki drobiowe z majonezem Placuszki drobiowe Składniki: filet drobiowy z kurczaka-1 podwójny mąka pszenna -3 łyżki jajka -2 szt majonez 2 łyżki czubate sól i pieprz wegeta tłuszcz Sposób przygotowania: Filety drobiowe pokroić w drobną kostkę, oprószyć solą i pieprzem, odstawić na 2 godziny w chłodne miejsce.  Następnie do mięsa dodać majonez,  mąkę, żółtka, wegetę, sól i pieprz, dokładnie wymieszać.  Białka ubić na sztywno,  dodać do masy mięsnej, delikatnie wymieszać.  Na do... czytaj dalej...