Czas na królową polskich zup – domowy rosół z kury. Podzielę się z wami przepisem na bulion, który zawsze wychodzi klarowny i pyszny. W odległych czasach każda pani domu w naszym kraju z łatwością przygotowywała domowy rosół z kury. Nie potrzebowała do tego przepisu. Receptura przekazywana była z matki na córkę. Uwzględniała ona nawet skubanie z piór zabitego chwilę wcześniej kurczaka. Dzisiaj sytuacja nieco się zmieniła, młode kobiety gotują w domach nieco mniej, kur także nie zabijają, ale przychodzi... czytaj dalej...
Jest bardzo wiele rodzajów mięsa, począwszy od najbardziej popularnej w Polsce wieprzowiny czy drobiu, kończąc na mniej popularnej wołowinie, jagnięcinie lub cielęcinie.
Czytaj dalej...Co zrobić gdy jednak wsypie nam się za dużo soli? Jak odwrócić ten efekt i poprawić smak naszego dania?
Czytaj dalej...Sałatka z kurczakiem ma wielu swoich "wielbicieli", zarówno wśród tych, którzy dbają o linię, jak i wśród tych, którzy kalorii nie liczą.
Czytaj dalej...Zupa kapuściana jest podstawą tej diety, dzięki niej możemy stracić od 3 do 6 kg.
Czytaj dalej...