Pomysł na… serową frittatę

Pomysł na… serową frittatę

Pomysł na… serową frittatę

Przepis na : śniadanie

Na dobry początek dnia. I smaczny początek. Frittata to włoski omlet z warzywami. Dla mnie to coś pomiędzy omletem a quiche. Nie ważne, jak ją zdefiniujemy, ważne, że smakuje wybornie a wielość składników, które można wykorzystać sprawia, że tak jak i omlet i quiche – codziennie można jeść to samo, a jednak coś innego. Dlatego lubię takie śniadania. Wystarczą jajka i moja wyobraźnia… i stan wypełnienia lodówki ;) W dzisiejszej frittacie gościnnie wystąpił batat, cukinia, kalafior romanesco i brokuł. ... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Kucharzyca

Warto przeczytać

Jajka faszerowane - najlepsze przepisy

Jajka faszerowane to świetna alternatywa dla zwykłych jajek. Możemy je nadziać pieczarkami, pomidorami, czy też różnego rodzaju rybami.

Czytaj dalej...

Dlaczego warto jeść jajka?

Jajka są bardzo popularne w kuchni ze względu na smak i ilość zastosowań.

Czytaj dalej...

Gotowanie jajek na miękko, półtwardo, twardo i w koszulce

Gotowanie jajek nie jest wcale łatwe. Mając ochotę płynne żółtko, często się zdarza, że musimy się zadowolić jajkiem ugotowanym na twardo lub na odwrót.

Czytaj dalej...

Jak łatwo i szybko obrać jajka ze skorupki?

Wydawać się może, że każdy potrafi ugotować jajko na twardo i potem je obrać. Niestety najwięcej problemów jest z tą drugą czynnością.

Czytaj dalej...

Dodaj komentarz

Podpisz się pod komentarzem.