Penne w lekkim sosie brokułowym

Penne w lekkim sosie brokułowym

  W weekend byliśmy w Międzyzdrojach, no i Hanka, jak to Hanka zamówiła sobie makaron (inna opcja to pierogi lub kluski, ale pierogi były dzień wcześniej, a klusek nie mieli). Makaron był z brokułami, piersią z kurczaka i serem. Danie pyszne, lecz dla mnie za tłuste. Postanowiłam przygotować jego lżejszą i zdrowszą wersję. Wyszło naprawdę bardzo smacznie! Delikatny sos z brokułu zagęszczony serkiem śmietankowym idealnie otula makaron. Sos z serka nie gorszy niż śmietanowo-serowy, a dużo delikatniejszy i... czytaj dalej...