Pieczeń z mielonego mięsa

Pieczeń z mielonego mięsa

W moim domu często na stole pojawia się pieczeń z mielonego mięsa. Jest tania i łatwa w przygotowaniu. Dobra na ciepło do obiadu lub na zimno na lunch. Zaletą jest możliwość zamrożenia plastrów pieczeni , w każdej chwili możemy je podgrzać na patelni i posiłek gotowy. Składniki (na 6 porcji): • mięso mielone wieprzowo-wołowe 500g • wątróbka cielęca lub drobiowa 150g • mała cebula 1szt • jajka 2szt • szklanka rosołu • plasterki tłustego wędzonego boczku • sól • czarnuszka lub pieprz • mielona słodka papryka • maje... czytaj dalej...